Ayurvedischer Salat

Hier finden Sie eine Auswahl an köstlichen ayurvedischen Salatrezepten. Lasse auch du dich von den abwechslungsreichen Salatideen inspirieren.

8. Mai 2019

Spargel-Mango-Salat – Rezept

Dieser leckere Salat ist Frühling pur! Perfekt zur Spargelzeit solltet ihr dieses kapha-reduzierende Gericht unbedingt ausprobieren. Es ist super leicht und unterstützt euch dabei, die Frühjahrsmüdigkeit […]
23. Dezember 2018

Lauwarmer Kichererbsen-Salat – Rezept

Wenn es draußen ungemütlich und regnerisch ist, darf der Kichererbsen-Salat ruhig mal warm sein. Die erfrischende Minze und der knackige Granatapfel sorgen trotzdem für die nötige […]
5. Dezember 2018

Fruchtiger Krautsalat – Rezept

Dieser winterliche Ayurveda-Salat stärkt unsere Abwehrkräfte mit einer großen Portion Vitamin C und jeder Menge Senföle! Wer Probleme mit der Verdauung des ballaststoffreichen Gemüses hat, gibt […]
23. November 2018

Rote Bete-Apfel-Salat – Rezept

Die erdige rote Bete, der süße Apfel und die Säure des Essigs: einfach ein perfektes Trio! Der milde Feta rundet das Ganze noch ab und verleiht […]
1. November 2018

Tandoori Hähnchen-Spieße mit buntem Salat

Dieses leichte Gericht vereint nicht nur unterschiedlichste Geschmacksrichtung: auch die würzige Hähnchenbrust stellt einen tollen Kontrast zum leichten und erfrischenden Salat dar und ist durch die […]
24. Oktober 2018

Herbstsalat mit Walnüssen – Rezept

Ein tolles, gesundes Mittagessen, das sowohl knackig frisch als auch warm und würzig schmeckt! Die milde Süße des Honigs harmoniert toll mit dem würzigen Ziegenkäse und […]